Laque no nos comamos, la envolveremos en un film de plástico y la volveremos a meter en el frigorífico. La Torta de Desposar tiene una fecha de consumo parcialmente achicada. Hay que consumir en los 20 o 30 días siguientes a su elaboración, para eludir que se cure y pierda esa textura cremosa tan interesante que es uno de susenAlimentación. La Denominación de Origen Torta del Casar cumple 25 años. El 11 de enero de 1999 la Junta de Extremadura otorgó este sello que protege y promueve el origen, la forma tradicional de elaboración y las propiedades únicas de la Torta del Casar. Por su parte, el reconocimiento de la Unión Europea llegó el 25 de agosto de LaTorta del Casar es un queso elaborado con leche de oveja que se produce en la región de Extremadura. El nombre proviene del Casar de Cáceres, porque ahí es donde el queso se originó. Lo especial acerca de este queso es que se cura usando un cardo silvestre. Ese ingrediente le da un ligero toque amargo que le da un toque único
Entornoúnico. La Quesería El Castúo es una agroindustria, situada dentro de la zona geográfica amparada por la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar, y encuadrada en el término municipal de Cáceres, en el km 5 de la carretera (EX-206) que va de Cáceres a Miajadas.
Latorta del Casar que se vende en el Mercadona es un queso de origen español, específicamente de la región de Extremadura. Se caracteriza por tener una textura cremosa y un sabor intenso, siendo considerado como uno de los mejores quesos de España. Además, cuenta con la Denominación de Origen Protegida (DOP), lo que garantiza su . 198 140 360 223 153 314 204 178