Tiempototal: 1 hora 25 minutos. Compartimos una receta elaborada a base de buena carne de cerdo y verduras de la huerta: Costilla guisada con choriceros y alcachofas, un plato muy fácil de preparar en la que la
Añadirlas costillas de cerdo y rehogar unos minutos a fuego medio. Incorporar la salsa de tomate, el caldo, las patatas y una pizca de pimentón ahumado. Tapar y cocer durante
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Cubrimoscon agua, también podría ser caldo de carne y una vez que empiece a hervir dejamos cocer 15 minutos. Mientras pelamos, lavamos y chascamos

6 Retiramos las hojas exteriores de la alcachofa hasta encontrar las claras. Recortamos las puntas, partimos en cuartos y, si fuese necesario, retiramos la pelusilla del centro. 7. Pasados los 5 minutos de cocción de las patatas junto con el cordero, incorporamos las alcachofas, salpimentamos nuevamente (siempre poquito), espolvoreamos el

Bienvenids al canal de cocina Entre 3 Fogones En este vídeo preparamos un tradicional Guisado de Costillas con Patatas y Alcachofas. ⬇𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗬
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guisado de costillas de cerdo con patatas y alcachofas